4 motivos para no perderte el mercado de Bolhao de Oporto

“La señorial y tranquila Oporto está más de moda que nunca. Una ciudad bohemia, inspiradora y auténtica cuya esencia se refleja en la belleza humilde del mercado do Bolhao, uno de los lugares imprescindibles de la ciudad. Te recomendamos que no te pierdas por nada del mundo este rincón, uno de los más interesantes, dinámicos y alegres de Oporto. ¿Necesitas más motivos para decidirte a conocerlo? Como mínimo, tienes cuatro razones para no perdértelo. ¡Vamos allá!

### 1. Su ubicación

Encontrar el mercado de Bolhao te resultará muy fácil, porque está en el centro de Oporto y rodeado de todo tipo de opciones de alojamiento. Te interesará saber que el mercado está en renovación desde 2018 y se prevé que las obras acaben en 2020. Los puestos y bares del mercado se han trasladado temporalmente a la Rua Formosa, justo al lado del edificio antiguo. Si llegas por la bulliciosa Rua de Sá da Bandeira, aprovecha para curiosear el resto de tiendas de la calle y las exquisitas pastelerías que encontrarás a cada paso. El ambiente de esta zona de Oporto, que comparte nombre con el mercado, es de lo más animado: visitantes cargados de maletas, familias del barrio haciendo la compra semanal y jóvenes portuenses buscando una mesa donde desayunar. Además, la calle paralela a Sá da Bandeira es Rua Santa Catarina, una ajetreada calle peatonal donde se encuentran algunas de las fachadas decoradas más bonitas de la ciudad y el famoso Café Majestic, uno de los iconos de Oporto. ¿Quieres saber qué otros puntos de interés hay cerca del mercado? Nosotros te recomendamos dos: la iglesia de Santo Ildefonso, con una espectacular decoración de azulejos, y la Rua de Passos Manuel, con el famoso Coliseu do Porto. Como ves, ¡no hay excusas!

### 2. Sus bares

Crédito de la fotografía: Àlex Folguera- Unsplash

Si te apetece comer en un restaurante tradicional, no tendrás que salir del mercado. Aprovecha las terrazas de sus cuatro restaurantes si hace buen día y disfruta de una comida sin pretensiones, pero con auténtico carácter y tradición. Entre las especialidades de los restaurantes, puedes encontrar platos con cochinillo, recetas de pescado y marisco, arroces y guarniciones elaboradas con verduras de temporada. Para rematar una comida llena de sabor, te recomendamos que te pidas un café y averigües por ti mismo por qué las variedades portuguesas, más fuertes y aromáticas que otras, son famosas en todo el mundo. Ah, y los más golosos pueden cruzar al otro lado de la Rua Formosa para encontrar un dulce tradicional en la Confeitaria do Bolhao. Esta cafetería puede considerarse la alternativa económica al famoso Café Majestic y es un lugar perfecto para probar la repostería tradicional portuguesa a la hora del desayuno o la merienda.

### 3. Sus puestos de alimentación

¿Cuál es la parte más importante de un mercado? ¡Sus puestos, claro! No esperes encontrar puestos decorados a la última ni productos envueltos para llevarte a casa, pero sí alimentos de calidad y a un precio razonable, y mucha inspiración para meterte en la cocina. Y es que el encanto del mercado de Bolhao (y el principal motivo para visitarlo) es su autenticidad. Entre los atareados vendedores y los vecinos que regatean y eligen qué comprar, puedes ser testigo de cómo transcurre la vida de los portuenses sin filtros. La mayoría de puestos venden frutas y hortalizas cultivadas en la zona, pero también encontrarás carne, embutidos, pescado, delantales, pan, accesorios de corcho, olivas y productos ecológicos. Si has cogido la cámara para llevarte una foto de tu visita al mercado, busca los puestos de flores y plantas, el mejor telón de fondo para un recuerdo lleno de color.

### 4. Sus vendedores

Gran parte del atractivo del mercado de Bolhao es la alegría y complicidad con la que trabajan sus comerciantes. La mayoría de ellos se conoce desde hace décadas y muchos heredaron el puesto de sus padres o abuelos, así que en este lugar se sienten como en casa. ¡Y se nota! Prepárate para oír a los comerciantes más veteranos proclamar a voz en grito las bondades de sus pescados o verduras y para que te den a probar la fruta de temporada. En este ambiente bullicioso y dinámico, no dudes en acercarte a los puestos y preguntar: te recibirán encantados, te explicarán cualquier cosa que quieras saber sobre sus productos y, de regalo, te llevarás algún truco para cocinarlos. El regateo es habitual en el mercado, pero no esperes que todos los vendedores te hagan una rebaja. De todas formas, ¡nosotros siempre lo intentamos!

Como ves, sobran los motivos para visitar el mítico mercado de Bolhao; incluso si no planeas comprar nada, puedes pasar horas curioseando entre sus puestos, hablando con los vendedores, picando algo y tomando fotos llenas de vida. Si te apetece seguir planeando tu escapada e inspirarte aún más, te recomendamos que leas nuestro artículo sobre las mejores cosas que hacer en Oporto. Ah, y si quieres una ayudita para planificar tu escapada, este artículo sobre qué ver en tres días te vendrá de perlas.”