Durante la experiencia degustarás los platos creados acompañados de un excelente vino local y explicados de forma técnica por mí mismo, que soy sumiller y cocinero titulado.
El menú se compondrá de la siguiente manera: aperitivo con parmesano con vinagre balsámico/o mortadela
Primeros platos elegidos por el cliente, incluidos tagliatelle con salsa de carne, tortellini en caldo, lasaña a la boloñesa, passatelli en caldo, tortelloni con mantequilla y salvia, balanzoni y farfalle con salsa
Para el postre, puedes elegir entre preparar un pastel o un tiramisú.
Siempre se ofrecerá vino, pan casero y pastel de arroz para comer después de la comida.
Mi gato POL será nuestro juez.
En el caso de huéspedes vegetarianos, posibilidad de hacer pasta y salsa adecuadas a sus necesidades.