Si quieres vivir Vietnam de forma auténtica y personal. Vamos a unirnos a nuestra Clase de Cocina Casera en la ciudad de Hanoi, está diseñada para ayudarte a sumergirte en el fascinante lado de la comida y la cultura de Vietnam en un ambiente informal y divertido en nuestra casa.
A las 8.00 ó 15.00, nuestro guía te recogerá en tu hotel del casco antiguo y conducirá 5 minutos hasta la “Villa Boutique Long Bien”, a orillas del Río Rojo.
Los anfitriones te darán una calurosa bienvenida y te presentarán a sus miembros, vive. A continuación, el guía turístico te enseñará algunas frases sencillas en “lengua local” en 30 minutos, es muy importante para ayudarte a adquirir destreza en las compras y a gastar la moneda “VND” con los amables vendedores.
A continuación, irás en bici (o andando) al mercado local, que está a sólo 5 minutos. Es una gran oportunidad para comprar cosas locales por tu cuenta y probar una gran variedad de alimentos de todo tipo, como hierbas, especias, verduras, carnes, pescados y frutas muy frescos. Todo ello te acercará mucho a la vida sencilla (las hierbas y especias son una parte muy importante de la auténtica comida vietnamita), te divertirás comunicándote y utilizando el lenguaje corporal con los lugareños, y tendrás recuerdos increíbles e inolvidables. No olvides hacerte fotos con ellos.
A las 10.00 o a las 17.00. Completa tus compras, volvemos a nuestra casa para preparar y cocinar por tu cuenta bajo la instrucción del guía turístico de principio a fin, aprender a marinar y condimentar será la lección más crucial. También disfrutarás decorando los platos con flores de zanahoria, tallos de hierba limón, hojas de plátano y guindilla curva.La auténtica salsa mágica mezclada de salsa de pescado, agua, azúcar, lima, guindilla, ajo y hierbas es muy fácil de hacer.
A las 12.00 o a las 19.00, disfruta de tu comida en el comedor ideal.
A las 12.30 o a las 19.30, nuestro guía turístico te trasladará de vuelta a tu HOTEL, ¡hasta la vista!