Comenzamos nuestro viaje gastronómico con una cómoda recogida en tu hotel de Kusadasi o en el puerto. Nuestro amable guía te dará la bienvenida, asegurándose de que estés preparado para la aventura culinaria del día.
Visita al mercado:
Miércoles y sábado: Explora el bullicioso mercado de Selcuk. Empápate de la vibrante atmósfera mientras paseas por los pasillos repletos de verduras frescas, frutas, especias y delicias locales. Tu guía te presentará las especialidades de temporada, los ingredientes tradicionales y la importancia de cada uno de ellos en la cocina turca.
Lunes, martes, viernes y domingo: Sumérgete en el corazón del mercado de Kusadasi. Relaciónate con los vendedores locales, saborea los olores aromáticos y recoge a mano los productos frescos que utilizarás más tarde en la clase de cocina.
Clase de cocina: Tras nuestra exploración del mercado, nos dirigiremos a una cocina tradicional de Selcuk. Aquí, bajo la dirección de un experto chef local, podrás:
Aprende sobre el significado histórico y cultural de los platos que prepararás.
Adquiere experiencia práctica en la preparación de varias recetas tradicionales.
Comprende los intrincados sabores y técnicas de la cocina turca.
Festín: Una vez que nuestras creaciones culinarias estén listas, pondremos la mesa para disfrutar de los frutos de nuestro trabajo. Saborea cada bocado, comenta los sabores con tus compañeros y disfruta de la compañía de nuevos amigos.
Regreso: Con el paladar satisfecho y el corazón lleno de recuerdos, te llevaremos de vuelta a tu punto de partida en Kusadasi, dejándote historias que compartir y nuevas recetas que probar en casa.