¿Sabes cuál es la comida callejera húngara más popular? ¿Has oído hablar de Langos? ¿Lo has probado alguna vez? Ha llegado el momento, estás en el lugar adecuado. Langos es un pan plano frito. Se come fresco y caliente cuando está crujiente, cubierto con crema agria y queso rallado, tocino, pimentón diferente, cebolla roja o, lo más frecuente, sin aderezos, simplemente untado con crema de ajo. En Hungría no hay verano ni festival sin Langos. Ven y únete a nosotros y entenderás por qué decimos esto.

Durante esta clase, desde el principio hasta el final, elaboraremos juntos este delicioso plato, y podrás degustarlo también con diferentes coberturas. Cuando frías tus Langos (Clásicos y de Patata también), puedes disfrutarlos con un vaso de vino húngaro. Podemos darte algunas ideas sobre cómo hacer diferentes masas de Langos, cómo servirlas del mismo modo que en los restaurantes.
Programa

1. llegada, presentación, copa de bienvenida
2. haz la masa y los ingredientes
3. conocer los ingredientes, las diferentes versiones, las costumbres relacionadas con esta comida y algunas historias interesantes
4. Fríe Langos
5. comer juntos