La cosina peruana con ingredientes de la costa, selva y cierra de los Andes.
Del mestizaje destaca el inigualable anticucho de corazón, mientras que el tacu-tacu y el carapulcra
Tienen herencia africana. La nutritiva pasta llegada por los emigrantes italianos, cuyas adaptaciones
Daban lugar a platos caseros como fideos verdes o rojos. El cebiche, plato bandera
Peruana, nació por fusión con la cocina japonesa y la chaufa con la china. Por último, la corriente
Novoandina muestra provisiones nativas servidas en mantel blanco; De este modo se rescata
El sabor nacional con el que nos sentimos plenamente identificados.

Conoce Perú a través de su gastronomía con una copa de Pisco Sour durante la etapa de clases de cocina.

1) Empezarás en las clases de cocina repasando la receta indicada por el chef experimentado.
2) Visita el mercado local de Cusco con tu chet de confianza para adquirir todo el producto para la nueva experiencia (clases).
3) Tus clases de cocina comienzan en nuestra sala furiosa, muy agradable y con toda la seguridad implementada.
4) Terminada nuestra experiencia tendremos la oportunidad de compartir nuestros platos entre el chet y los amigos

Clase de cocina completa.

Disponible de lunes a sábado

Horario de clases
Clase de tarde a las 15:10
Duración de las clases 3 horas