Además de las profundas aguas azules del mar circundante, uno de los tesoros de Gozo son sus viñedos, inesperados para la mayoría, de los que se extrae un vino rojo rubí.
La isla es conocida por su producción vinícola, que se remonta a tiempos antiguos.
En Nuestra Finca Familiar cultivamos nuestras propias uvas para producir grandes vinos con un particular carácter gozitano. Estamos orgullosos de que la mayoría de nuestras mezclas hayan sido certificadas como Vinos GOZO D.O.K. (Denominación de Origen Certificada), que es la máxima certificación para los vinos malteses.
Nuestros vinos son muy delicados y equilibrados. Son muy afrutados y con cuerpo, típicos de nuestro clima soleado mediterráneo y de nuestro particular terruño. En realidad, nuestros vinos tienen el llamado “Efecto Isla”, que presenta trazas de sal en el paladar.
El recorrido comienza con una introducción sobre nuestra empresa familiar, nuestra historia y nuestras tradiciones. A continuación, se realiza una visita a nuestra bodega e instalaciones de producción, con explicaciones sobre la elaboración del vino, el prensado de aceitunas y la producción de otros alimentos artesanales tradicionales. Los visitantes degustarán 4 vinos diferentes producidos en nuestra bodega boutique.
La cata de vinos se acompaña de un excepcional Plato Gozitano que incluye algunos de nuestros alimentos típicos, como pasta de tomate seco dulce, aceitunas, quesitos a la pimienta de Gozo, salchichas ahumadas locales y otras delicias locales según la temporada.
Por tanto, cuando visites Gozo, ven y disfruta de este Tour, ¡te prometemos que no te decepcionará!