Relájate en un día de lujo mientras exploras el lado menos visitado de la preciosa región vinícola del valle de Barossa. Formarás parte de un grupo muy reducido, con un máximo de 6 personas. Combinando nuestro conocimiento experto con las recomendaciones personales de tu grupo, tu guía profesional del vino elegirá 4 bodegas boutique para que las disfrutes.

Empieza con una recogida por la mañana en Adelaida, hacia las 9 h, o en Barossa un poco más tarde, hacia las 10 h. Tras una hora en coche hasta Barossa, pronto llegará el momento de disfrutar de una cata de vinos. Puedes empezar por algún lugar tradicional como Langmeil o Yalumba, y luego seguir por algún lugar que adopte un enfoque más moderno. El día es flexible, pero siempre nos gusta mostrar diversidad.

Saborearás catas de vino en dos bodegas boutique diferentes antes de un delicioso almuerzo en uno de nuestros fabulosos restaurantes asociados. Disfruta de una copa de vino o cerveza local como acompañamiento perfecto de tu almuerzo de inspiración estacional.

Después de comer, puedes dar un paso más y visitar una bodega que produzca vinos mucho más ricos y pesados, aventurarte por la cresta hasta el Valle del Edén, o visitar a un diminuto productor que elabore vinos ecológicos. Durante la primera mitad del día, tu guía reunirá los intereses de tu grupo y elegirá las bodegas adecuadas para la segunda mitad del día.

Con un fuerte enfoque en las bodegas boutique de primera calidad que no encuentras en las grandes cadenas de licores, también puedes visitar nombres de mayor renombre mundial como Penfolds o Yalumba si hay personas de tu grupo que lo deseen específicamente.

Tu día no consiste sólo en divertirte, sino también en tratar de ser diplomático con el grupo, mostrando al mismo tiempo una variedad de estilos y productores. Queremos que aprendas sobre el enfoque estilístico, la diferencia que marca el emplazamiento, la influencia que puede tener el enólogo en el vino… cualquier cosa que te ayude a convertirte en un consumidor más informado, para que puedas descifrar la jerga del dorso de la botella y elegir mejor los vinos. No importa lo que eso signifique para ti.

Tras una cata de vinos en 4 bodegas y un fabuloso almuerzo, estarás de vuelta en tu alojamiento del centro de Adelaida sobre las 17:30.