El mercado flotante de Cai Rang es un mercado espontáneo, uno de los mercados flotantes más famosos y grandes del delta del Mekong y completamente diferente de otros mercados flotantes del delta del Mekong. Desde primera hora de la mañana, innumerables barcos y sampans se reunirán aquí, haciendo que toda la zona esté más animada y espléndida que nunca. Cuando vengas aquí, podrás explorar la vida agrícola de los lugareños y cómo intercambian mercancías directamente de barco a barco.
05:00 Nuestro guía te recogerá en el hotel. Tomaremos un desayuno ligero en un coche privado. De camino al delta del Mekong, también podrás ver los interminables arrozales verdes o amarillos a ambos lados de la carretera.
Tras unas 3 horas en coche desde Saigón, llegamos al Mercado Flotante de Cai Rang, en la ciudad de Can Tho.
Después, tomamos un barco privado para visitar el Mercado Flotante de Cai Rang, uno de los mercados flotantes más famosos y grandes del Delta del Mekong. Desde primera hora de la mañana, innumerables barcos y sampans se reunirán aquí, haciendo que toda la zona esté más animada y espléndida que nunca. Mientras que los barcos grandes están llenos de productos y especialidades agrícolas como verduras, pomelos, cocos, plátanos, sandías, fruta del dragón y rambután, los barcos pequeños se dedican principalmente a vender comida, café, aperitivos y fideos vietnamitas, refrescos… para desayunar. Sería una pena que no pudieras pasarte por aquí y comprar cosas.
A continuación, nuestro guía te llevará a algunos talleres tradicionales. Te lo pasarás en grande aprendiendo cómo hacen Hu Tieu los lugareños. Chef de talento - Gordon Ramsay exclamó una vez que el cuenco de fideos que comió en el mercado flotante de Cai Rang tenía el mejor caldo que había probado nunca.
A las 11:00, saliendo de la ciudad de Can Tho, iremos al Delta del Mekong
Tomarás un barco por el río Mekong para llegar a la tierra de los rústicos
Podrás contemplar los barcos de pesca que regresan del mar, verás la belleza del bajo Mekong, donde los sureños llaman a este río su madre. Los vietnamitas siempre han amado este río porque lo utilizan para pescar, regar y cultivar.
En el barco, puedes escuchar el sonido de las olas, ver los puertos de pescadores y contemplar el flujo del agua aluvial. La romántica y poética escena del barco te proporcionará sin duda muchas fotos pintorescas.
Disfrutarás de 8 platos ricos en sabores autóctonos pero no por ello menos meticulosos y sofisticados
Podrás ver cómo los vietnamitas fabrican los dulces de coco en el mismo lugar de producción, tendrás la oportunidad de probar los deliciosos sabores de muchos tipos diferentes de dulces de coco, una especialidad de esta tierra.
Además, visitarás una granja de abejas melíferas y probarás un delicioso té de miel con limón que es realmente bueno para la salud.
Puedes disfrutar de frutas tropicales frescas recogidas directamente en el jardín y escuchar música folclórica junto con los dulces cantos de la gente local.
Puedes sentir el ambiente rústico y disfrutar de momentos de relax remando por el pequeño canal para explorar la vida de la gente.
Al final de la excursión, nuestro guía te llevará de vuelta al hotel