Hoi An, una hermosa ciudad reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Una atractiva clase de cocina, un paseo en barco y una deliciosa comida de 4 platos completan esta experiencia y te dan la oportunidad de participar en las rutinas diarias de los lugareños.

Después de que te recojan cómodamente en tu hotel, date un relajante paseo en coche hasta un mercado para recoger ingredientes y hacerte una idea de cómo se desenvuelven los amables lugareños. Pasea por el bullicioso mercado y recoge todo lo que necesites para preparar un delicioso festín más tarde. Incluso puedes obtener algunos consejos sobre el regateo, que es una práctica habitual en la zona.

Continúa hacia el pueblo de Cam Thanh y detente en un antiguo cementerio, para luego ver una encantadora casa construida con hojas de palmera. Pronto llegará el momento de subir a bordo de una barca cesta y navegar a la deriva por el agua, admirando las vistas de la exuberante y verde campiña vietnamita mientras viajas. También puedes disfrutar de la oportunidad de pescar cangrejos púrpura de brillantes colores, comunes en la zona.

Tras tu paseo en barco, dirígete a un restaurante y únete a un chef experimentado para una clase práctica de cocina. Utiliza ingredientes del mercado para preparar una comida que represente varios alimentos básicos de la dieta tradicional vietnamita, y recoge valiosa información sobre cómo preparar estos platos. Termina tu experiencia con un almuerzo sentado antes de regresar a tu hotel.

Menú:

• Rollito de primavera frito
• Ensalada de papaya con galleta de gambas
• Cerdo o pescado en cazuela de barro con arroz al vapor
• Banh Xeo-una tortita de arroz con ensalada fresca, fruta de temporada