Embárcate en una visita privada a 5 bodegas tradicionales de Florencia. Prueba el Brunello tradicional y visita pequeñas bodegas, aprendiendo por el camino su historia y sus técnicas de elaboración.
Itinerario
Montalcino
Antes de llegar a Montalcino, te detendrás para visitar a un productor de Brunello. A lo largo de tu visita a sus bodegas, conocerás el proceso de elaboración del vino y, finalmente, probarás el primer vino Brunello.
A continuación, te dirigirás a la ciudad medieval de Montalcino, donde elegirás el destino de tu almuerzo: en el pueblo, en un restaurante tradicional o en la finca de otro productor de vino.
La Fornace, Montalcino.
La Fornace es una de las bodegas más pequeñas de Montalcino; una madre, un padre y un hijo se encargan de la producción (Rosso, Brunello). Tendrás la oportunidad de visitar sus bodegas y ser testigo de la producción del Vino Blasón. Aquí podrás ver lo que ocurre cuando la calidad se impone a la cantidad.
Podere il Cocco, Montalcino
¡Explora el vino de primera calidad en el Podere il Cocco! Pequeña bodega familiar que produce poco más de 1.000 botellas al año. Admira esta producción ecológica y de alta calidad recorriendo las bodegas y conociendo el proceso de producción.
Azienda Agricola Solaria, Montalcino
Solaria es una empresa familiar totalmente femenina que sólo produce unas 120.000 botellas al año. Situada al noreste de Montalcino, está influida por su propio microclima. Visitarás las bodegas y la producción de su vino y también de su aceite de oliva virgen extra.
Enoteca la Fortezza, Montalcino
La Enoteca La Fortezza es un punto de referencia simbólico para los amantes del vino de calidad y para quienes quieren saber más sobre el fascinante mundo de Montalcino y su Brunello.
Ubicado precisamente dentro de la antigua fortaleza de Montalcino, es un centro de cultura y ofrece una maravillosa vista de Val d'Orcia. Con su equipo de profesionales y una impresionante colección de vinos locales e internacionales, ¡no te puedes perder la vinoteca La Fortezza!
Previa solicitud, podemos concertar y organizar un almuerzo en una bodega o granja vinícola, una experiencia muy recomendable, sobre todo para los amantes del vino.