La excursión comienza a las 06.00 horas, cuando te recojan en tu hotel o residencia y te trasladen al Hotel Safari Park. El Restaurante del Rancho Nyama Choma abre todos los días de 19.00 a 23.00 horas.
La cena se sirve mientras escuchas la música de la banda en directo que toca música local, africana, keniana, swahili y country.
A las 21.00 h. comenzará el espectáculo hasta las 22.00 h. (horario local). Se trata de un espectáculo de 1 hora. Esencialmente keniata, tanto en el ambiente como en la cocina, te ofrecerán una impresionante selección de carnes asadas a la barbacoa; chisporroteando calientes, presentadas en brochetas y trinchadas en tu mesa; acompañadas de patatas asadas, ensaladas crujientes y sabrosas salsas.
Elige entre un filete keniano de primera, un suculento pollo, cordero asado al estilo tradicional… e híncale el diente a una gran variedad de carnes (¡también hay muchas opciones vegetarianas!). Después del espectáculo, puedes quedarte otros 30 minutos y luego te llevarán de vuelta a tu hotel.