Adéntrate en el corazón de la tradición culinaria siciliana con nuestra clase íntima de elaboración de pasta en la encantadora ciudad de Palermo. Esta experiencia práctica, guiada por un maestro cocinero, no es sólo una clase de cocina; es una inmersión profunda en el alma de la cocina italiana.

Al entrar en nuestra acogedora cocina, te envuelve el aroma de los ingredientes frescos y la calidez de la hospitalidad siciliana. Nuestro maestro cocinero, conocedor de la cocina tradicional italiana, te guiará a través del intrincado proceso de elaboración de la pasta. Aprenderás a amasar, estirar y dar forma a la masa como un auténtico italiano, descubriendo los secretos de la textura y el sabor perfectos.

La clase se centra en varios tipos de pasta, cada uno con su historia y técnica únicas, para que domines el arte de transformar ingredientes sencillos en obras maestras culinarias. El Chef y su equipo compartirán historias de la cultura y la cocina italiana y siciliana, haciendo de cada paso del proceso un delicioso viaje al mundo de la cocina italiana.

El punto culminante de la experiencia es, por supuesto, la sesión de degustación. Después de elaborar tu pasta, te reunirás alrededor de la mesa para saborear tus creaciones, acompañadas de una selección de vinos locales e ingredientes frescos que realzan los sabores. Este momento de compartir no sólo deleita tus papilas gustativas, sino que también crea un vínculo entre los participantes, unidos por el amor a la comida y la alegría de cocinar.

Esta experiencia de elaboración de pasta es algo más que una clase: es un viaje íntimo al corazón de la pasión y la tradición culinaria sicilianas. Tanto si eres un cocinero experimentado como un viajero curioso, te irás no sólo con nuevas habilidades, sino también con recuerdos entrañables de una experiencia italiana única y auténtica.