Embárcate en una cautivadora excursión de un día a Nuwara Eliya, enclavada entre las ondulantes colinas de la Provincia Central de Sri Lanka. Esta pintoresca ciudad, a menudo conocida como la “Pequeña Inglaterra”, es famosa por sus exuberantes plantaciones de té y su rica industria del té. Acompáñanos mientras nos adentramos en el corazón del patrimonio del té del país, visitando una finca y una fábrica de té, y sumergiéndonos en el cautivador mundo de la producción del té.
Nuestra aventura comienza con un pintoresco viaje en coche por los impresionantes paisajes de Nuwara Eliya. A medida que nos adentremos en las brumosas colinas, seremos testigos de interminables hileras de vibrantes arbustos de té verde que se extienden hasta donde alcanza la vista. Al llegar a una famosa plantación de té, seremos recibidos calurosamente por guías expertos que nos desvelarán los secretos del cultivo, la recolección y el procesamiento del té.
Nuestra primera parada serán los campos de té, donde tendremos la oportunidad de observar a hábiles recolectores que cosechan las hojas de té con notable precisión. Conoce el arte de seleccionar las mejores hojas de té y adéntrate en el intrincado proceso que determina la calidad y el sabor de cada taza de té.
A continuación, nos dirigiremos a la fábrica de té, un centro de actividad donde se desarrolla la magia de la transformación del té. En el interior, seremos testigos de las fases de marchitado, enrollado, fermentación y secado, guiados por personal experimentado que nos dará una explicación detallada de cada paso. El embriagador aroma de las hojas de té recién procesadas nos envolverá, realzando aún más la experiencia sensorial.
Sumérgete en el fascinante mundo de la cata de té, mientras degustamos una serie de exquisitas infusiones. Aprende el arte de discernir los distintos sabores del té, desde las delicadas notas del té blanco y verde hasta la robusta riqueza del té negro. Participa en debates con expertos que desentrañarán los matices de la apreciación del té y te ofrecerán consejos para preparar la taza perfecta.
Tras conocer a fondo el proceso de producción del té, nos deleitaremos con una deliciosa sesión de té. Saborea los sabores del té de Ceilán recién hecho, complementados con deliciosos pasteles y sándwiches, todo ello en el tranquilo entorno de la plantación de té. Mientras tomamos el té, nos empaparemos de las vistas panorámicas de las plantaciones de té, con sus colinas ondulantes y sus valles neblinosos como pintoresco telón de fondo.
Antes de despedirte de este encantador paraíso del té, aprovecha para echar un vistazo a una cuidada selección de tés de primera calidad en la boutique de la finca. Llévate a casa como recuerdo los mejores tés de Ceilán, verdadera encarnación del legado del té de Sri Lanka.
Acompáñanos en esta inmersiva excursión de un día a Nuwara Eliya y descubre el fascinante mundo de la industria del té de Sri Lanka. Adquiere un profundo aprecio por el arte de la producción del té, explora impresionantes jardines de té y crea recuerdos inolvidables en el corazón del país del té de Sri Lanka.