Una aventura culinaria única en Ciudad Ho Chi Minh con nuestra Experiencia Paseo en Ciclo, Visita al Mercado y Clase de Cocina. Comienza tu viaje con un encantador paseo en bicicleta por las bulliciosas calles, sumergiéndote en la vibrante energía de esta dinámica ciudad. Explora un mercado local, donde descubrirás ingredientes frescos y conocerás las tradiciones culinarias vietnamitas. Después, bajo la dirección de chefs expertos, participa en una atractiva clase de cocina, donde aprenderás a elaborar auténticos platos vietnamitas, creando una experiencia memorable y práctica que celebra los ricos sabores de esta extraordinaria cocina.
Sumérgete en las maravillas culinarias de Ciudad Ho Chi Minh a través de nuestro Paseo en Ciclo Experiencia, Visita al Mercado y Clase de Cocina. Deja que el paseo en bici te introduzca en el animado ambiente de la ciudad, seguido de una exploración de un bullicioso mercado, donde te abastecerás de ingredientes frescos para tu próxima aventura culinaria. Participa en una clase práctica de cocina con chefs expertos, dominando el arte de la cocina vietnamita y creando deliciosos platos que capten la esencia de la cultura alimentaria de esta vibrante ciudad.
Itinerario:
- 8.00 H: Recogida en el hotel y 30 minutos de viaje en bicicleta
- 8.30 H: Llegada al punto de encuentro para la sesión de formación-preparación para el viaje al mercado. Allí elegiréis el menú para cocinar juntos.
- 8:45: Comienza la visita al mercado con el guía turístico, para que practiques cómo pagar en dong, regatear con los vendedores locales y elegir los ingredientes más frescos.
- 9:15.00: Comienza la clase con habilidades útiles en la cocina, como habilidades con los cuchillos, habilidades en la decoración de platos, habilidades en el marinado para conseguir el sabor de la comida vietnamita.
- 11.30 H: Disfruta de tu logro, que tú mismo cocinarás, y tómate un café Egg de postre.
- 12.00 H: Finaliza la clase de cocina.
Lista de platos:
- Entrantes: ensalada de mango, ensalada de papaya, rollitos de primavera frescos, rollito de primavera frito versión tradicional/versión flor de calabaza.
- Platos principales:Pescado estofado en cazuela de barro, pollo salteado con hierba limón, panceta de cerdo estofada en cazuela de barro, costillas de cerdo a fuego lento. Carne de cerdo a la parrilla con fideos de arroz al vapor, fideos de pollo sup
- Platos de sopa: sopa de bok choy con carne picada, sopa de melón verde con gambas picadas, sopa de calabaza con carne picada, sopa agria con marisco.
- Plato imprescindible: Tortita
- Platos extra gratis: Salteado de gloria de la mañana con ajo.