Explora los bellos sabores de Kioto en este recorrido por el Mercado Nishiki, de 400 años de antigüedad. Obtén una excelente introducción a la cocina de Kioto mientras disfrutas de degustaciones de diferentes alimentos locales y de temporada exclusivos de la zona. Echa un vistazo a la historia y la cultura de Kioto a través de los sabores regionales, los recuerdos y las anécdotas que no querrás perderte. Detente en un santuario muy querido por los lugareños por su rica historia.

Descubre fascinantes aspectos de la cultura japonesa en esta visita guiada en grupo reducido por los mejores lugares gastronómicos de la ciudad.

Disfruta de un recorrido gastronómico a pie por el Mercado de Abastos de Nishiki, una zona conocida por los lugareños como la Cocina de Kioto porque desempeña un papel muy importante en el sostenimiento de la industria alimentaria de Kioto. Aquí se han hecho negocios durante los últimos 400 años. Con una de las atmósferas culinarias más ricas del mundo, tendrás la oportunidad de probar algunos de los alimentos más frescos de tu vida.

Tu experiencia incluirá paradas en puestos y tiendas familiares que han resistido el paso del tiempo. Mientras paseas por el mercado, probarás deliciosos platos regionales y de temporada, especialidades y tentempiés. Japón es realmente un país que hace hincapié en la estacionalidad de los ingredientes, y el marisco fresco del Mercado Nishiki no es una excepción. Los vendedores se aseguran de que todo esté disponible cuando más delicioso esté. Durante el recorrido, aprenderás información detallada sobre los ingredientes de los distintos platos japoneses, cómo preparan su comida y qué utilizan para comerla.

Tu experiencia hará algo más que darte la oportunidad de probar la deliciosa comida de Kioto. También te ayudará a sintonizar mejor con la historia y el ambiente del Mercado Nishiki, tal y como lo han vivido los japoneses durante generaciones. Estarás rodeado de estímulos físicos y visuales a cada paso del camino y disfrutarás de historias del pasado contadas directamente por los tenderos y las familias con las que pasaremos tiempo. Después de explorar el mercado, darás un breve paseo y almorzarás una comida tradicional en un restaurante que los lugareños adoran. Estamos deseando darte la bienvenida a uno de los recorridos más queridos de todo Japón y esperamos verte pronto.